【1. 商品について】
Q. ドーナツはすべてグルテンフリーですか？
A. はい。小麦粉は一切使用せず、自家栽培の米を使ったグルテンフリードーナツです。原料は主に米粉ですが、大豆も使用しております。
生地は卵・乳製品も不使用。トッピングで一部乳製品・アレルギー28品目を使用しています。
商品のアレルギー情報は、下記ページにまとめております。
https://tamari-ya.com/archives/2266
Q. 保存料や着色料は使用していますか？油は何を使用していますか？
A. はい。保存料や着色料は使用していません。油は、酸化しにくいこめ油。水は、酸化還元電位の高い水素水を使用。トッピングにも可能な限りオーガニックな原材料を使っています。
Q. どんな種類のドーナツがありますか？
A. 「もちもち食感の発酵ドーナツ」と「しっかりとした食感のオールドファッション」の２種類をベースに、定番商品と季節限定ドーナツをご用意しています。ラインナップは月替わりで変わります。
Q. アレルギー情報について知りたいです
A. 生地は小麦・卵・乳製品不使用です。トッピングで一部乳製品・アレルギー28品目を使用しています。
商品のアレルギー情報は、下記ページにまとめております。
https://tamari-ya.com/archives/2266
Q. 米粉ドーナツ・米粉ピザの予約はできますか？
A. ご予約の際は下記①〜⑥の情報をお知らせください。
① 予約店舗名
（1）田万里家 本店（竹原市）
（2）ekie広島駅店（広島市）
② ご来店お日にち
③ 受け取り時間
（1）田万里家 本店（竹原市）：10:00-17:00まで
（2）ekie広島駅店（広島市）：10:00-21:00まで
※営業時間が変わることもありますので
営業日カレンダーもご確認ください
④ お名前（フルネーム）
⑤ ご連絡先（電話番号）
⑥ ご予約内容（商品名と個数）
——————————
◆ ご予約個数
米粉ドーナツの場合：3個〜
米粉ピザの場合：1個〜
◆ ご予約・変更・キャンセル
前日の17時までにご連絡ください
◆ メニュー
通常メニューのほか、毎月変わる
限定ドーナツもご予約いただけます
詳しくはInstagramまたはLINEをご確認ください。
◆ 予約方法
・LINE メッセージ
・Instagram DM
・電話：050-8887-2128
・店頭
◆ お支払い方法
お渡しの際にお支払いください。
◆ 持ち帰り用の紙袋やボックスは個数に応じて付けさせていただきます。有料となりますがご了承ください。
Q. ドーナツの賞味期限はどれくらいですか？
A. ご購入から6時間以内を目安にお召し上がりください。米粉で保存料を使用せず手作りで作っているのでお早めのお召し上がりをご案内しております。プレーンタイプ（米・田）は、トースターやオーブンで1〜2分温めることで美味しく召し上がっていただけます。
オンラインショップや店頭にて、冷凍された状態で購入いただいた方は、同封のお手紙に記載している時間をご確認の上、自然解凍いただきお召し上がりください。
【2. 店舗について】
Q. どこで購入できますか？アクセスが知りたいです。
A. 本店（広島県竹原市田万里町）と、ekie広島駅店（広島駅構内 ekie 1階 ekie kitchen）の2店舗で販売しています。また期間限定でポップアップ出店も行っています。最新の出店情報は公式Instagramでお知らせしています。
https://www.instagram.com/tamari_ya__ricedonut
◯ 本店（広島県竹原市田万里町）
https://maps.app.goo.gl/QHmpM1Fi1mDodQPv6
・広島空港から車で１０分
・新幹線東広島駅から車で１０分
・東京（羽田空港）から飛行機を利用して最短１時間４５分。
・広島（広島駅）から新幹線を利用して最短２５分。
・竹原市街地から車で１５分。
◯ ekie広島駅店（広島駅構内 ekie 1階 ekie kitchen）
https://maps.app.goo.gl/U1Mox78ySpnXezTr8
◯ オンラインショップ
日本全国へお届け可能です。
▼オンラインショップはこちら
https://shop.tamari-ya.com/
Q. イートインはできますか？
A. はい。本店にはカフェスペースがあり、テーブル席５つ、テラスのお席２つございます。
米粉ピザ、ドリンク、かき氷（夏季限定）などと一緒にお召し上がりいただけます。
Q. ワンちゃんは同伴できますか？
A. はい。本店では、ワンちゃんと一緒に屋内カフェスペースでイートインいただけます。
Q. 駐車場はありますか？
A. 本店：第一駐車場8台、第二駐車場10台（隣の建物の敷地内）ございます。
バイクや自転車の方専用の駐車場もお店の目の前にご用意しています。
ekie店：JR広島駅直結の商業施設駐車場をご利用ください。
【3. オンラインショップ・ギフトについて】
Q. 通販で購入できますか？
A. はい。公式オンラインショップにてご注文いただけます。冷凍便で全国発送いたします。
▼オンラインショップはこちら
https://shop.tamari-ya.com/
Q. ギフト包装やのし対応は可能ですか？
A. はい。ギフトボックスやのし対応を承っております。ご希望は注文画面の備考欄にてお知らせください。
▼オンラインショップはこちら
https://shop.tamari-ya.com/
Q. 送料はいくらですか？
A. ご注文の地域・数量により異なります。ご注文手続き画面で自動計算されますのでご確認ください。
Q. 領収書の発行はできますか？
A. はい。ご注文時に「領収書希望」とご記載ください。メールまたは同梱にてお渡しいたします。
【4. その他】
Q. どんな想いでお店を運営されていますか？
A. 広島県竹原市 田万里町。人口309人の限界集落の山あいで育てたお米から、心と身体が喜ぶ米粉ドーナツを一つ一つ心を込めて手づくりしています。
田万里家の理念は「小さな田舎から、大きなおいしいをとどける」
ビジョンは２つ。
①誰もが通過するだけの農村を笑顔あふれる農村に再生する
②日本の農村に在る文化価値を耕して世界に伝えていく
限界集落の田んぼの再生を目的に活動しています。生地はもちもち食感の発酵ドーナツ＆ほろほろ食感のオールドファッションの2種類。小麦を使用せず、全てグルテンフリーで、保存料や着色料は使いません。油は、酸化しにくいこめ油。水は、酸化還元電位の高い水素水。トッピングにもできるだけオーガニックな原材料を使用しています。
お米は栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤を使わず、自然の力を活かして、丁寧に育てています。
Q. 田万里家のドーナツはどこで作っていますか？
A. 広島県竹原市田万里町の自社工房で、スタッフが一つひとつ手づくりしてつくっています。
Q. SNSはありますか？
A. Instagramを中心に、各種SNSで最新情報を発信しています。
【田万里家 HP / SNS】
HP：https://tamari-ya.com/
＜田万里家RICE DONUT＞
LINE：https://page.line.me/568jkmju?oat_content=url&openQrModal=true
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＜田万里家FARM STAY＞
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