Tamari Ya RICE DONUT
「お米のちからに氣付く」
田万里の米粉ドーナツ専門店。
「おいしい」の原点におかえりなさい。
自分の手でつくる食べものから
明日の自分ができるってすごいこと。
そんなお喋りをしていると、
田万里のおばあちゃんたちは、
「当たりまえじゃろ？」と笑います。
この地に根をおろし、昔ながらの暮らしに学び、
わたしたちも「おいしい」の原点に還ってみたくて
米粉ドーナツ屋さん、はじめました。
待ち時間、売り切れの心配なし！
LINEから購入予約ができます。
GRAND MENU
発酵ドーナツ
田万里家でもっともスタンダードな米粉ドーナツ。ゆっくり寝かせて発酵させた生地が特徴で、モチモチふわふわの食感が、子供から大人まで大人気です。
米
ー Kome ー
田万里家のシグネチャータイプのひとつ。発酵ドーナツプレーン。
彩
ー Sai ー
有機ビーツ入りホワイトチョコ＋ドライリンゴ＋ドライイチゴ＋ドライクランベリー
花
ー Hana ー
ホワイトチョコ＋ピスタチオパウダー＋スライスアーモンド＋エディブルフラワー
麿
ー Maro ー
ブラックチョコ＋カシューナッツ＋マシュマロ
蕾
ー Tsubomi ー
オーガニックきなこ
オールドファッション
しっかりとした食感の中に、お米本来の甘さをふんわりと感じられます。どこか懐かしい味わいと米粉ならではの新食感を楽しめるドーナツです。
田
ー Den ー
もうひとつのシグネチャータイプ。オールドファッションプレーン 。
森
ー Mori ー
有機抹茶チョコ＋金粉
土
ー Tsuchi ー
ブラックチョコレート＋有機カカオニブ
生地は小麦を使用せず、全てグルテンフリーです。原料は主に米粉ですが、大豆も使用しております。
卵は使用しておりません。 また、トッピングにチョコレートを使用しているものは、乳成分が含まれています。
田万里家ライスドーナツの
こだわり
からだにいいもの、
かわいいもの。
田万里家の米粉ドーナツは、
もちもち食感の発酵ドーナツ＆
ほろほろ食感のオールドファッションの2種類。
保存料や着色料は使いません。
油は、酸化しにくいこめ油、
水は、酸化還元電位の高い水素水、
トッピングにもできるだけ
オーガニックな原材料を使います。
加えて、かわいらしさと奇想をオン。
花や木の実やフルーツから
わ、わ、わ、
摩訶不思議なる新作ドーナツが
編み出されることも！
わ、わ、わ、
米粉ドーナツで、
未来にも、わ！
若い世代にも、
子どもたちにも、
お米の可能性に気付いてほしくて
田万里家では
田んぼの再生に力を入れています。
米粉ドーナツをきっかけに
おいしい輪っかを連鎖させながら
わ、わ、わ、
みんなが驚くような未来の棚田を
共に描きましょう。
STORY
とにかくドーナツが⼤好き
わたしたちは、みんなとにかくドーナツが⼤好きです。だから毎⽇ドーナツを作るし、毎⽇ドーナツを⾷べます。毎⽇⾷べても「⼼も⾝体もいい感じ」になるドーナツを皆さんにも⾷べてもらいたい。そう思うんです。
⾊んな農村の⽶粉ドーナツが
⽣まれるといい
⽶粉ドーナツは、原料となるお⽶や、つくり⼿の愛情で⾊んな味や⾷感になります。全国の⾊んな農村で、その⼟地らしさが滲み出るそれぞれの⽶粉ドーナツが誕⽣し、その地域が元氣になっていけばいいなぁと考えています。
Check our news!
Access
広島空港から車で１０分。
新幹線東広島駅から車で１０分。
竹原市街地から車で１５分。
東京（羽田空港）から飛行機を利用して最短１時間４５分。
大阪（新大阪駅）から新幹線を利用して最短１時間４５分。
福岡（博多駅）から新幹線を利用して最短１時間４５分。
広島（広島駅）から新幹線を利用して最短２５分。
〒725-0001 広島県竹原市田万里町1336-4
田万里家 Tamari Ya｜FARM STAY・RICE DONUT
